Những công dụng tuyệt vời của dầu cọ có thể bạn chưa biết

Dầu cọ là một trong những loại dầu thực phẩm quen thuộc trong gian bếp của mọi gia đình. Loại dầu này thường được sử dụng để chiên, xào và nấu nướng. Tuy nhiên, ít người biết rằng nó còn có nhiều công dụng tuyệt vời khác ngoài việc làm ngon cho món ăn. Cỏ Mềm tin rằng, khi bạn đọc đến cuối bài viết này bạn sẽ ngạc nhiên và có thêm nhiều kiến thức về những ứng dụng đa dạng của nó mà bạn chưa từng biết đến. Hãy cùng nhà Cỏ khám phá những công dụng đặc biệt của loại dầu quen thuộc này nhé!

Dầu cọ là gì?

Dầu cọ là một loại dầu từ thực vật được chiết xuất từ hạt cọ, từ thịt của quả cọ - một loại cây thường được trồng ở các vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới. Hạt cọ chứa một lượng lớn dầu, trong quá trình chiết xuất sẽ giúp tách phần dầu ra khỏi hạt cọ.

Dầu của hạt cọ sau khi ép xong thường có một màu trắng đục, vàng nhạt, không mùi và không vị. 

Vậy, dầu cọ để làm gì và dầu cọ có tốt không? Dr. Marion Nestle nói rằng: “Dầu cọ có thể được sử dụng trong nấu nướng với nhiệt độ cao nhờ vào tính chất chống oxy hóa của nó”. Với những đặc điểm này làm cho dầu của hạt cọ được ưa chuộng trong gian bếp, trong nhiều món ăn khác nhau trên khắp thế giới.

Công dụng của dầu cọ đối với sức khỏe và làm đẹp

Dầu cọ có tác dụng gì? Dầu từ hạt cọ không chỉ ứng dụng tốt trong việc nấu nướng mà bên cạnh đó nó còn có rất nhiều công dụng vô cùng tốt đối với sức khỏe và trong làm đẹp như:

Đối với sức khỏe

Cải thiện thị lực

Dầu từ hạt cọ có công dụng vô cùng hữu ích đối với sức khỏe bởi trong loại dầu này có chứa nhiều dưỡng chất như: vitamin A và vitamin E,… giữ vai trò rất quan trọng trong việc bảo vệ sự khỏe mạnh của mắt. Chẳng hạn, vitamin A đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sự hoạt động bình thường của võng mạc - một phần quan trọng của mắt đồng thời đóng góp vào khả năng nhìn trong bóng tối của mắt.

Tốt cho não bộ

Dầu cọ được ép và chiết xuất từ hạt cọ, quả của cây cọ. Đây chính là một nguồn dinh dưỡng, loại dầu ăn phổ biến, đa dạng và tốt cho sức khỏe bởi nó cung cấp một số lượng nhỏ các chất béo cần thiết cho sự phát triển và hoạt động của não.

Tốt cho tim mạch

Dầu cọ có thành phần chính là chất béo, chúng chứa nhiều axit béo không no và không bão hòa, như axit oleic và axit linoleic,… Các axit béo đó có thể giúp duy trì sức khỏe tim mạch và hạ cholesterol xấu (LDL) trong máu.

Bổ sung năng lượng cho cơ thể

Cũng giống như nhiều loại dầu khác, trong dầu cọ cũng chứa chất béo, một loại dưỡng chất có năng lượng cao. Khi bạn tiêu thụ chúng, cơ thể của bạn có thể sử dụng chất béo này làm nguồn năng lượng. Mỗi gram chất béo cung cấp khoảng 9 calo, so với 4 calo mỗi gram từ protein và carbohydrate. Năng lượng từ dầu hạt cọ có thể hữu ích trong nhiều trường hợp như: cơ thể cần một nguồn năng lượng dự phòng chẳng hạn, như trong thể thao hay trong những hoạt động nặng nhọc.

Đối với làm đẹp

Dưỡng ẩm

Dầu hạt cọ có khả năng bảo vệ và cấp ẩm cho làn da, giúp giữ cho làn da mềm mịn và ngăn ngừa tình trạng khô da, bong tróc da.

Nếu bạn muốn sử dụng dầu từ hạt cọ một cách hợp lý để dưỡng ẩm da, bạn có thể thoa một lượng nhỏ dầu hạt cọ lên da sau khi tắm rửa hoặc sau khi da đã được làm sạch. Điều này có thể giúp da giữ ẩm tốt và trông tươi sáng hơn. 

Chống lão hóa

Dr. Ellen Marmur nói: “Tính chất chống oxy hóa của dầu cọ có thể giúp bảo vệ da khỏi tác động của các gốc tự do gây hại từ môi trường, giúp giảm thiểu tình trạng lão hóa da.” Dầu từ hạt cọ chứa các chất chống oxy hóa và axit béo không no, có thể giúp bảo vệ làn da khỏi tác động của các gốc tự do và làm giảm tình trạng nứt nẻ, khô ráp và xuất hiện nếp nhăn trên da. Dưới đây Cỏ Mềm gợi ý đến bạn cách sử dụng loại dầu này để hỗ trợ trong quá trình chống lão hóa da:

• Dầu massage da: Dùng một lượng nhỏ dầu hạt cọ và massage nhẹ nhàng lên da mặt và cơ thể. Điều này giúp tăng cường tuần hoàn máu, giảm căng thẳng da và làm mềm da.

• Kem chống nắng tự nhiên: Dầu hạt cọ cũng có thể được sử dụng như một thành phần trong kem chống nắng tự nhiên, giúp bảo vệ da khỏi tác động của tia UV và nguy cơ lão hóa do ánh nắng mặt trời gây ra.

• Kem dưỡng da tự nhiên: Bạn có thể tạo ra một loại kem dưỡng da tự nhiên bằng cách kết hợp dầu hạt cọ với các thành phần khác như dầu dừa, mật ong hoặc tinh dầu thiên nhiên.

Chăm sóc mái tóc

Bên cạnh những tác dụng tốt của loại dầu này với sức khỏe và làn da, dầu cọ cũng có thể được sử dụng để chăm sóc tóc. Nó có nhiều ưu điểm với việc làm đẹp cho tóc như sau:

• Dưỡng ẩm cho tóc: Dầu của hạt cọ có nhiều dưỡng chất tốt, cung cấp độ ẩm cho tóc, giúp ngăn ngừa tình trạng tóc khô xơ và gãy tóc. Điều này làm cho tóc trở nên mềm mại và bóng hơn.

• Tạo bóng và mượt tóc: Dầu hạt cọ có khả năng làm cho mái tóc trở nên mềm mượt và bóng, giúp tóc trông khỏe và đẹp hơn.

• Bảo vệ tóc khỏi tác động của môi trường: Dầu cọ tạo một lớp màng bảo vệ trên bề mặt tóc, giúp bảo vệ tóc khỏi tác động của môi trường như nhiệt độ cao, ánh nắng mặt trời và ô nhiễm,…

• Phục hồi tóc hư tổn: Dầu từ hạt cọ còn giúp phục hồi tóc bị hư tổn do sử dụng hóa chất hoặc xử lý nhiệt quá mức.

• Dưỡng tóc từ gốc đến ngọn: Dầu cọ có khả năng thấm sâu vào tóc, cung cấp dưỡng chất cho tóc từ gốc đến ngọn.

Lưu ý gì khi sử dụng dầu cọ

Khi sử dụng dầu cọ cho các mục đích nấu ăn hoặc chăm sóc da và tóc, bạn nên xem xét và tuân thủ một số lưu ý quan trọng sau đây:

• Kiểm tra chất lượng sản phẩm: Chọn loại dầu hạt cọ có chất lượng cao và không chứa hóa chất độc hại hoặc chất tạo màu. Điều này đặc biệt quan trọng khi bạn định sử dụng chúng trực tiếp lên da hoặc tóc.

• Kiểm tra da: Trước khi sử dụng dầu hạt cọ trên toàn bộ làn da hoặc một phần cơ thể lớn, hãy thử nghiệm lấy một ít dầu bôi lên một phần da nhỏ trên cơ thể để đảm bảo nó không gây kích ứng hay tiêu cực với làn da của bạn. Nếu bạn có làn da nhạy cảm hoặc dễ kích ứng bạn nên thận trọng hơn.

• Sử dụng đúng liều lượng: Sử dụng dầu từ hạt cọ một cách hợp lý, đúng cách, không nên sử dụng quá mức. Chỉ cần dùng một lượng nhỏ dầu hạt cọ là đủ để đạt được hiệu quả mà bạn mong muốn.

• Tránh ánh nắng mặt trời: Sau khi sử dụng dầu của hạt cọ lên da, hãy tránh tiếp xúc với ánh nắng mặt trời quá nhiều. Chúng có thể làm tăng nguy cơ tác động của tia UV lên bề mặt da.

• Sử dụng sau khi tắm rửa: Dầu cọ thường được sử dụng sau khi tắm rửa hoặc làm sạch da và tóc. Việc này nhằm đảm bảo dưỡng chất của nó được hấp thụ tốt hơn.

• Thời gian sử dụng: Sử dụng dầu cọ theo hướng dẫn hoặc chỉ dùng trong khoảng thời gian được khuyến nghị ghi trên sản phẩm. Đừng sử dụng quá mức để tránh những tác động tiêu cực không mong muốn.

Qua bài viết, Cỏ Mềm đã điểm qua những công dụng tuyệt vời của dầu cọ mà có thể bạn chưa biết. Từ việc cung cấp độ ẩm cho da và mái tóc, bảo vệ tim mạch, đến khả năng hỗ trợ não bộ và bổ sung năng lượng cho cơ thể. Dầu cọ Việt Nam đã chứng minh mình là một sản phẩm đáng dùng, đáng tin cậy trong danh sách các nguyên liệu có lợi cho sức khỏe và làm đẹp.